Пшённая каша на воде (гарнир)
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 289 ккал |
| Белки | 8.0 г |
| Жиры | 7.3 г |
| Углеводы | 46.5 г |
| Клетчатка | 2.5 г |
| Соль | 0.02 г |
| Йод | 3.1 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.1 мг |
| Кальций | 18.9 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 58.1 мг |
| Витамин C | 0.0 мг |
| Витамин A | 2.1 мкг |
| Витамин B1 | 0.294 мг |
| Витамин B2 | 0.028 мг |
| Витамин B3 | 3.22 мг |
| Витамин B5 | 0.595 мг |
| Витамин B6 | 0.364 мг |
| Биотин (B7) | 4.62 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 28.0 мкг |
| Витамин E | 2.41 мг |
| Витамин K | 0.9 мкг |
| Цинк | 1.18 мг |
| Калий | 147.7 мг |
| Селен | 1.89 мкг |
| Фосфор | 163.2 мг |
| Медь | 0.259 мг |
| Марганец | 0.651 мг |
Состав
- Пшено — 70 г
- Подсолнечное масло — 5 г
Приготовление
- Пшено промойте до прозрачной воды.
- Залейте водой 1:2, доведите до кипения.
- Варите под крышкой на слабом огне 15-20 минут.
- Заправьте маслом.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.