ПП тост с творожным сыром, лососем и рукколой
+0 · Хороший составумеренное · ≈223 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (140 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 294 ккал | 210 ккал |
| Белки | 14,4 г | 10,3 г |
| Жиры | 12,1 г | 8,6 г |
| Углеводы | 25,7 г | 18,4 г |
| Клетчатка | 5,1 г | |
| Соль | 1,2 г | |
| Йод | 26,1 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (140 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,09 мг | 12% |
| Кальций | 65,8 мг | 7% |
| Витамин D | 4,43 мкг | 44% |
| Витамин B12 | 1,26 мкг | 51% |
| Магний | 45,6 мг | 11% |
| Витамин C | 1,5 мг | 2% |
| Витамин A | 120,9 мкг | 13% |
| Витамин B1 | 0,21 мг | 14% |
| Витамин B2 | 0,23 мг | 13% |
| Витамин B3 | 5,02 мг | 25% |
| Витамин B5 | 1,2 мг | 24% |
| Витамин B6 | 0,45 мг | 22% |
| Биотин (B7) | 1,02 мкг | 2% |
| Фолиевая кислота (B9) | 40,4 мкг | 10% |
| Витамин E | 1,85 мг | 12% |
| Витамин K | 14,96 мкг | 15% |
| Цинк | 1,17 мг | 10% |
| Калий | 391,5 мг | 11% |
| Селен | 20,21 мкг | 29% |
| Фосфор | 216,1 мг | 31% |
| Медь | 0,24 мг | 24% |
| Марганец | 1 мг | 50% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Хлеб ржаной — 2 шт
- Сыр творожный — 30 г
- Лосось (сёмга) — 40 г
- Руккола — 10 г
Приготовление
- Подсушите ломтик ржаного хлеба в тостере.
- Намажьте тост творожным сыром.
- Сверху выложите тонкие ломтики слабосолёного лосося и листья рукколы.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.