Постный винегрет

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	259 ккал
Белки	4.2 г
Жиры	15.5 г
Углеводы	26.3 г
Клетчатка	5.3 г
Соль	1.82 г
Йод	14.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.95 мг
Кальций	52.5 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	67.8 мг
Витамин C	25.3 мг
Витамин A	1007.4 мкг
Витамин B1	0.158 мг
Витамин B2	0.143 мг
Витамин B3	1.86 мг
Витамин B5	0.61 мг
Витамин B6	0.393 мг
Биотин (B7)	0.94 мкг
Фолиевая кислота (B9)	25.7 мкг
Витамин E	7.04 мг
Витамин K	19.33 мкг
Цинк	1.01 мг
Калий	927.0 мг
Селен	0.99 мкг
Фосфор	131.6 мг
Медь	0.335 мг
Марганец	0.972 мг

Состав

Свёкла — 100 г
Картофель — 80 г
Морковь — 1 шт
Огурец солёный — 1 шт
Подсолнечное масло — 15 г

Приготовление

Свёклу, картофель и морковь отварите по отдельности до готовности, остудите, нарежьте кубиками.
Огурец нарежьте кубиками.
Смешайте всё, заправьте подсолнечным маслом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.