Постный суп с чечевицей и рисом
-10 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 324 ккал |
| Белки | 18.3 г |
| Жиры | 1.1 г |
| Углеводы | 58.3 г |
| Клетчатка | 9.3 г |
| Соль | 0.1 г |
| Йод | 4.1 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 4.98 мг |
| Кальций | 33.2 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 78.8 мг |
| Витамин C | 10.3 мг |
| Витамин A | 56.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.366 мг |
| Витамин B2 | 0.162 мг |
| Витамин B3 | 4.86 мг |
| Витамин B5 | 1.0 мг |
| Витамин B6 | 0.468 мг |
| Биотин (B7) | 2.26 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 67.8 мкг |
| Витамин E | 0.78 мг |
| Витамин K | 6.28 мкг |
| Цинк | 2.27 мг |
| Калий | 594.2 мг |
| Селен | 18.06 мкг |
| Фосфор | 316.0 мг |
| Медь | 0.557 мг |
| Марганец | 1.316 мг |
Состав
- Чечевица — 60 г
- Рис белый — 40 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
Приготовление
- Чечевицу промойте, отварите в воде 25-30 минут.
- Лук обжарьте, добавьте промытый рис и воду, варите до готовности риса.
- Соедините чечевицу с рисом, добавьте помидор, варите ещё 5 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.