Постный суп-пюре из тыквы

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	159 ккал
Белки	2.9 г
Жиры	10.2 г
Углеводы	14.0 г
Клетчатка	5.9 г
Соль	0.04 г
Йод	4.9 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.78 мг
Кальций	62.1 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	47.4 мг
Витамин C	23.0 мг
Витамин A	1300.0 мкг
Витамин B1	0.139 мг
Витамин B2	0.154 мг
Витамин B3	1.86 мг
Витамин B5	0.934 мг
Витамин B6	0.348 мг
Биотин (B7)	1.31 мкг
Фолиевая кислота (B9)	34.3 мкг
Витамин E	5.42 мг
Витамин K	8.14 мкг
Цинк	0.9 мг
Калий	540.5 мг
Селен	0.79 мкг
Фосфор	89.6 мг
Медь	0.418 мг
Марганец	0.229 мг

Состав

Тыква — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Тыкву и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на масле 6-7 минут.
Залейте водой, варите 15 минут до мягкости.
Пробейте блендером до однородности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.