Постный суп-пюре из чечевицы

-13 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	314 ккал
Белки	18.3 г
Жиры	10.8 г
Углеводы	35.1 г
Клетчатка	9.9 г
Соль	0.12 г
Йод	5.3 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	5.43 мг
Кальций	44.6 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	75.4 мг
Витамин C	8.2 мг
Витамин A	803.5 мкг
Витамин B1	0.389 мг
Витамин B2	0.181 мг
Витамин B3	4.31 мг
Витамин B5	0.974 мг
Витамин B6	0.466 мг
Биотин (B7)	0.74 мкг
Фолиевая кислота (B9)	69.3 мкг
Витамин E	4.97 мг
Витамин K	9.44 мкг
Цинк	2.11 мг
Калий	602.9 мг
Селен	13.91 мкг
Фосфор	312.6 мг
Медь	0.519 мг
Марганец	0.982 мг

Состав

Чечевица — 70 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Лук и морковь обжарьте 5 минут.
Залейте водой, добавьте чечевицу, варите 20-25 минут до мягкости.
Пробейте блендером до однородности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.