Постный рис с грибами и луком
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 370 ккал |
| Белки | 9.6 г |
| Жиры | 11.7 г |
| Углеводы | 54.4 г |
| Клетчатка | 5.6 г |
| Соль | 0.04 г |
| Йод | 19.9 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.12 мг |
| Кальций | 16.2 мг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин B12 | 0.1 мкг |
| Магний | 54.2 мг |
| Витамин C | 5.0 мг |
| Витамин A | 2.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.171 мг |
| Витамин B2 | 0.484 мг |
| Витамин B3 | 7.97 мг |
| Витамин B5 | 2.41 мг |
| Витамин B6 | 0.226 мг |
| Биотин (B7) | 18.72 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 46.0 мкг |
| Витамин E | 4.84 мг |
| Витамин K | 0.73 мкг |
| Цинк | 1.53 мг |
| Калий | 652.5 мг |
| Селен | 36.72 мкг |
| Фосфор | 237.6 мг |
| Медь | 0.701 мг |
| Марганец | 1.086 мг |
Состав
- Рис белый — 70 г
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Подсолнечное масло — 10 г
Приготовление
- Шампиньоны и лук обжарьте 7-10 минут.
- Рис отварите отдельно до готовности.
- Смешайте рис с грибами.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.