Твой рацион
Постный плов с нутом и овощами
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 417 ккал |
| Белки | 10.6 г |
| Жиры | 12.4 г |
| Углеводы | 64.9 г |
| Клетчатка | 6.7 г |
| Соль | 0.1 г |
| Йод | 5.2 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.51 мг |
| Кальций | 43.0 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 88.5 мг |
| Витамин C | 6.7 мг |
| Витамин A | 1004.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.113 мг |
| Витамин B2 | 0.127 мг |
| Витамин B3 | 2.84 мг |
| Витамин B5 | 0.856 мг |
| Витамин B6 | 0.371 мг |
| Биотин (B7) | 2.5 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 184.7 мкг |
| Витамин E | 5.13 мг |
| Витамин K | 10.02 мкг |
| Цинк | 2.1 мг |
| Калий | 497.9 мг |
| Селен | 17.05 мкг |
| Фосфор | 260.8 мг |
| Медь | 0.401 мг |
| Марганец | 1.498 мг |
Состав
- Рис белый — 60 г
- Нут — 30 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Подсолнечное масло — 10 г
Приготовление
- Нут заранее замочите и отварите до полуготовности (или консервированный).
- Лук и морковь обжарьте 5-7 минут.
- Добавьте нут и промытый рис, залейте водой (1:1.5), варите под крышкой 20 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.