Постный фасолевый суп с рисом
-9 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 384 ккал |
| Белки | 19.9 г |
| Жиры | 2.0 г |
| Углеводы | 68.8 г |
| Клетчатка | 14.0 г |
| Соль | 0.05 г |
| Йод | 10.8 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 8.68 мг |
| Кальций | 138.6 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 174.8 мг |
| Витамин C | 5.2 мг |
| Витамин B1 | 0.392 мг |
| Витамин B2 | 0.137 мг |
| Витамин B3 | 1.74 мг |
| Витамин B5 | 0.766 мг |
| Витамин B6 | 0.358 мг |
| Биотин (B7) | 1.58 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 319.8 мкг |
| Витамин E | 0.37 мг |
| Витамин K | 4.6 мкг |
| Цинк | 3.67 мг |
| Калий | 1511.0 мг |
| Селен | 16.38 мкг |
| Фосфор | 312.4 мг |
| Медь | 0.904 мг |
| Марганец | 1.983 мг |
Состав
- Фасоль белая — 80 г
- Рис белый — 40 г
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Фасоль замочите на несколько часов (или используйте консервированную).
- Залейте водой, доведите до кипения, добавьте фасоль, варите 15 минут.
- Добавьте промытый рис, варите ещё 15-20 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.