Постные оладьи из кабачков

-7 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	280 ккал
Белки	5.6 г
Жиры	11.0 г
Углеводы	39.1 г
Клетчатка	4.0 г
Соль	0.03 г
Йод	1.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.32 мг
Кальций	43.8 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	27.2 мг
Витамин C	36.0 мг
Витамин A	10.0 мкг
Витамин B1	0.138 мг
Витамин B2	0.08 мг
Витамин B3	2.44 мг
Витамин B5	0.34 мг
Витамин B6	0.312 мг
Биотин (B7)	1.78 мкг
Фолиевая кислота (B9)	40.6 мкг
Витамин E	5.24 мг
Витамин K	9.34 мкг
Цинк	0.96 мг
Калий	559.8 мг
Селен	2.9 мкг
Фосфор	70.2 мг
Медь	0.149 мг
Марганец	0.502 мг

Состав

Кабачок — 200 г
Мука пшеничная — 40 г
Лук репчатый — 1 шт
Подсолнечное масло — 10 г

Приготовление

Кабачок натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость.
Смешайте с мукой и обжаренным луком.
Обжарьте оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.