Постные голубцы с рисом и морковью
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 261 ккал |
| Белки | 8.2 г |
| Жиры | 0.8 г |
| Углеводы | 53.9 г |
| Клетчатка | 6.8 г |
| Соль | 0.1 г |
| Йод | 10.4 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.76 мг |
| Кальций | 104.9 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 80.6 мг |
| Витамин C | 77.4 мг |
| Витамин A | 1019.7 мкг |
| Витамин B1 | 0.142 мг |
| Витамин B2 | 0.197 мг |
| Витамин B3 | 3.88 мг |
| Витамин B5 | 0.706 мг |
| Витамин B6 | 0.394 мг |
| Биотин (B7) | 2.32 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 52.1 мкг |
| Витамин E | 1.47 мг |
| Витамин K | 123.05 мкг |
| Цинк | 1.89 мг |
| Калий | 855.3 мг |
| Селен | 9.26 мкг |
| Фосфор | 183.0 мг |
| Медь | 0.376 мг |
| Марганец | 1.109 мг |
Состав
- Капуста белокочанная — 150 г
- Рис белый — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста — 20 г
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности.
- Смешайте с обжаренными морковью и луком.
- Заверните начинку в капустные листья, тушите в томатном соусе 30-40 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.