Постные драники
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 362 ккал |
| Белки | 7.5 г |
| Жиры | 11.2 г |
| Углеводы | 57.3 г |
| Клетчатка | 5.1 г |
| Соль | 0.03 г |
| Йод | 13.7 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.3 мг |
| Кальций | 35.5 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 64.9 мг |
| Витамин C | 53.0 мг |
| Витамин A | 7.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.349 мг |
| Витамин B2 | 0.189 мг |
| Витамин B3 | 3.91 мг |
| Витамин B5 | 0.84 мг |
| Витамин B6 | 0.82 мг |
| Биотин (B7) | 0.92 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 28.1 мкг |
| Витамин E | 5.01 мг |
| Витамин K | 5.47 мкг |
| Цинк | 1.3 мг |
| Калий | 1496.9 мг |
| Селен | 2.1 мкг |
| Фосфор | 179.8 мг |
| Медь | 0.396 мг |
| Марганец | 0.608 мг |
Состав
- Картофель — 250 г
- Мука пшеничная — 20 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Подсолнечное масло — 10 г
Приготовление
- Картофель натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость.
- Смешайте с мукой и обжаренным луком.
- Обжарьте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.