Плов с курицей

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	557 ккал
Белки	41.3 г
Жиры	12.6 г
Углеводы	65.0 г
Клетчатка	4.4 г
Соль	0.28 г
Йод	13.8 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.97 мг
Кальций	49.7 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.315 мкг
Магний	194.6 мг
Витамин C	5.0 мг
Витамин A	1213.5 мкг
Витамин B1	0.215 мг
Витамин B2	0.183 мг
Витамин B3	14.81 мг
Витамин B5	2.739 мг
Витамин B6	1.479 мг
Биотин (B7)	18.34 мкг
Фолиевая кислота (B9)	35.9 мкг
Витамин E	2.65 мг
Витамин K	14.1 мкг
Цинк	3.5 мг
Калий	673.1 мг
Селен	46.44 мкг
Фосфор	421.3 мг
Медь	0.385 мг
Марганец	1.196 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Рис белый — 80 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте лук и морковь, обжарьте 5 минут.
Добавьте промытый рис и воду (1:1.5), варите под крышкой на слабом огне 20 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.