Овощные палочки с хумусом

-8 · Отличный баланс

лёгкое · ≈53 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (190 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	141 ккал	74 ккал
Белки	5 г	2,6 г
Жиры	7,1 г	3,7 г
Углеводы	14,4 г	7,6 г
Клетчатка	4,5 г
Соль	0,6 г
Йод	5,2 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (190 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,38 мг	8%
Кальций	34,2 мг	3%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	51,5 мг	12%
Витамин C	109,4 мг	122%
Витамин A	273,1 мкг	30%
Витамин B1	0,18 мг	12%
Витамин B2	0,15 мг	8%
Витамин B3	1,42 мг	7%
Витамин B5	0,59 мг	12%
Витамин B6	0,5 мг	25%
Биотин (B7)	0,54 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	40 мкг	10%
Витамин E	1,36 мг	9%
Витамин K	25,11 мкг	25%
Цинк	1,22 мг	10%
Калий	371 мг	11%
Селен	2,61 мкг	4%
Фосфор	128,5 мг	18%
Медь	0,34 мг	34%
Марганец	0,81 мг	41%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Перец болгарский — 1 шт
Огурец — 1 шт
Хумус — 50 г

Приготовление

Перец и огурец нарежьте палочками.
Подавайте с хумусом для обмакивания.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.