Овощной суп с рисом и кабачком
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 217 ккал |
| Белки | 4.9 г |
| Жиры | 0.8 г |
| Углеводы | 46.0 г |
| Клетчатка | 4.1 г |
| Соль | 0.05 г |
| Йод | 3.3 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.96 мг |
| Кальций | 38.3 мг |
| Витамин D | 0.0 мкг |
| Витамин B12 | 0.0 мкг |
| Магний | 52.0 мг |
| Витамин C | 21.0 мг |
| Витамин A | 805.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.104 мг |
| Витамин B2 | 0.082 мг |
| Витамин B3 | 2.69 мг |
| Витамин B5 | 0.424 мг |
| Витамин B6 | 0.286 мг |
| Биотин (B7) | 2.57 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 28.9 мкг |
| Витамин E | 0.5 мг |
| Витамин K | 9.71 мкг |
| Цинк | 1.29 мг |
| Калий | 403.0 мг |
| Селен | 7.89 мкг |
| Фосфор | 120.6 мг |
| Медь | 0.22 мг |
| Марганец | 0.865 мг |
Состав
- Рис белый — 50 г
- Кабачок — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- В кипящую воду всыпьте промытый рис, варите 10 минут.
- Добавьте кабачок и обжаренные морковь с луком, варите ещё 10 минут.
- Дайте настояться под крышкой 10 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.