Овощное ассорти с йогуртовым соусом

-4 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	80 ккал
Белки	4.7 г
Жиры	1.8 г
Углеводы	11.3 г
Клетчатка	3.1 г
Соль	0.12 г
Йод	11.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.77 мг
Кальций	96.8 мг
Витамин D	0.03 мкг
Витамин B12	0.215 мкг
Магний	45.7 мг
Витамин C	84.0 мг
Витамин A	1419.0 мкг
Витамин B1	0.14 мг
Витамин B2	0.222 мг
Витамин B3	1.45 мг
Витамин B5	0.717 мг
Витамин B6	0.435 мг
Биотин (B7)	2.83 мкг
Фолиевая кислота (B9)	22.7 мкг
Витамин E	0.76 мг
Витамин K	24.08 мкг
Цинк	0.88 мг
Калий	404.1 мг
Селен	1.36 мкг
Фосфор	124.2 мг
Медь	0.193 мг
Марганец	0.363 мг

Состав

Огурец — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Йогурт натуральный 3.2% — 50 г

Приготовление

Огурец, морковь и перец нарежьте соломкой.
Подавайте с йогуртом, слегка посоленным, в качестве соуса для обмакивания.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.