Овощная смесь на пару

-9 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	83 ккал
Белки	6.1 г
Жиры	0.8 г
Углеводы	14.9 г
Клетчатка	5.9 г
Соль	0.15 г
Йод	21.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.28 мг
Кальций	88.8 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	58.8 мг
Витамин C	140.0 мг
Витамин A	1231.0 мкг
Витамин B1	0.157 мг
Витамин B2	0.219 мг
Витамин B3	1.75 мг
Витамин B5	1.396 мг
Витамин B6	0.437 мг
Биотин (B7)	1.86 мкг
Фолиевая кислота (B9)	125.4 мкг
Витамин E	1.1 мг
Витамин K	125.02 мкг
Цинк	0.92 мг
Калий	735.0 мг
Селен	3.16 мкг
Фосфор	143.0 мг
Медь	0.136 мг
Марганец	0.485 мг

Состав

Брокколи — 100 г
Цветная капуста — 100 г
Морковь — 1 шт

Приготовление

Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия, морковь нарежьте кружочками.
Готовьте на пару 7-10 минут до мягкости.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.