Овощная лазанья постная

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈53 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (370 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	196 ккал	53 ккал
Белки	4,6 г	1,2 г
Жиры	10,7 г	2,9 г
Углеводы	20,2 г	5,5 г
Клетчатка	6,2 г
Соль	0,1 г
Йод	7,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (370 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,6 мг	9%
Кальций	45,1 мг	5%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	58,6 мг	14%
Витамин C	38,1 мг	42%
Витамин A	135,7 мкг	15%
Витамин B1	0,15 мг	10%
Витамин B2	0,16 мг	9%
Витамин B3	2,9 мг	14%
Витамин B5	0,76 мг	15%
Витамин B6	0,38 мг	19%
Биотин (B7)	1,51 мкг	3%
Фолиевая кислота (B9)	59,4 мкг	15%
Витамин E	3,61 мг	24%
Витамин K	25,31 мкг	25%
Цинк	0,84 мг	7%
Калий	1117,8 мг	32%
Селен	2,56 мкг	4%
Фосфор	93,9 мг	13%
Медь	0,36 мг	36%
Марганец	0,67 мг	33%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Баклажан — 150 г
Кабачок — 100 г
Томатная паста — 30 г
Помидор — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Баклажан и кабачок нарезать тонкими пластинами вместо листов теста, слегка обжарить. Выложить слоями с томатным соусом из помидоров и томатной пасты, запекать при 190°C 25 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.