Ореховый соус из кешью

+10 · Базовое блюдо

	Весь рецепт (63 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	286 ккал	454 ккал
Белки	10.1 г	16.0 г
Жиры	22.0 г	34.9 г
Углеводы	16.5 г	26.2 г
Клетчатка	1.1 г
Соль	1.39 г
Йод	5.8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (63 г сырых)	% суточной нормы
Железо	3.64 мг	20%
Кальций	25.9 мг	3%
Витамин D	0.0 мкг	0%
Витамин B12	0.0 мкг	0%
Магний	154.3 мг	37%
Витамин C	1.2 мг	1%
Витамин B1	0.217 мг	14%
Витамин B2	0.048 мг	3%
Витамин B3	0.79 мг	4%
Витамин B5	0.48 мг	10%
Витамин B6	0.241 мг	12%
Фолиевая кислота (B9)	14.0 мкг	4%
Витамин E	0.5 мг	3%
Витамин K	17.1 мкг	17%
Цинк	3.01 мг	25%
Калий	381.3 мг	11%
Селен	10.43 мкг	15%
Фосфор	316.1 мг	45%
Медь	1.106 мг	111%
Марганец	0.954 мг	48%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Кешью — 50 г
Соевый соус — 10 г
Чеснок — 1 шт

Приготовление

Кешью замочите в горячей воде на 20-30 минут для мягкости.
Пробейте блендером с соевым соусом, чесноком и небольшим количеством воды до однородности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.