Омлет со шпинатом и зелёным горошком
| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 258 ккал |
| Белки | 16.7 г |
| Жиры | 17.7 г |
| Углеводы | 8.2 г |
| Клетчатка | 3.1 г |
| Соль | 0.46 г |
| Йод | 29.6 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 3.5 мг |
| Кальций | 141.6 мг |
| Витамин D | 2.22 мкг |
| Витамин B12 | 0.64 мкг |
| Магний | 62.2 мг |
| Витамин C | 27.5 мг |
| Витамин A | 581.8 мкг |
| Витамин B1 | 0.228 мг |
| Витамин B2 | 0.638 мг |
| Витамин B3 | 1.54 мг |
| Витамин B5 | 1.576 мг |
| Витамин B6 | 0.263 мг |
| Биотин (B7) | 23.32 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 66.3 мкг |
| Витамин E | 3.87 мг |
| Витамин K | 203.82 мкг |
| Цинк | 1.94 мг |
| Калий | 591.0 мг |
| Селен | 32.12 мкг |
| Фосфор | 295.5 мг |
| Медь | 0.209 мг |
| Марганец | 0.553 мг |
Состав
- Яйцо куриное — 1 шт
- Шпинат — 40 г
- Горошек зелёный (свежий/замороженный) — 40 г
- Молоко 3.2% — 30 г
- Подсолнечное масло — 5 г
Приготовление
- Яйца взбить с молоком и солью.
- На сковороде разогреть шпинат и горошек 2-3 минуты.
- Залить яичной смесью.
- Готовить под крышкой на слабом огне 7-8 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.