Омлет с творогом

+1 · Хороший состав

умеренное · ≈161 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (195 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	314 ккал	161 ккал
Белки	27,7 г	14,2 г
Жиры	21,6 г	11,1 г
Углеводы	2,2 г	1,1 г
Клетчатка	0 г
Соль	0,5 г
Йод	29,2 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (195 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,3 мг	13%
Кальций	192,8 мг	19%
Витамин D	2,5 мкг	25%
Витамин B12	1,63 мкг	65%
Магний	31,6 мг	8%
Витамин C	0,4 мг	0%
Витамин A	312,4 мкг	35%
Витамин B1	0,11 мг	7%
Витамин B2	0,69 мг	38%
Витамин B3	0,53 мг	3%
Витамин B5	1,6 мг	32%
Витамин B6	0,31 мг	15%
Биотин (B7)	28,3 мкг	57%
Фолиевая кислота (B9)	39,7 мкг	10%
Витамин E	2,94 мг	20%
Витамин K	0,84 мкг	1%
Цинк	1,51 мг	13%
Калий	243,6 мг	7%
Селен	57,77 мкг	83%
Фосфор	387,3 мг	55%
Медь	0,14 мг	14%
Марганец	0,04 мг	2%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Подсолнечное масло — 5 г
Яйцо куриное — 2 шт
Творог 5% — 80 г

Приготовление

Творог разомните вилкой, посолите.
Добавьте взбитые яйца, перемешайте до однородности.
Вылейте на разогретую сковороду с маслом, готовьте под крышкой на слабом огне 8-10 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.