Омлет с брокколи (лёгкий ужин)
-3 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 269 ккал |
| Белки | 17.6 г |
| Жиры | 19.0 г |
| Углеводы | 8.8 г |
| Клетчатка | 2.4 г |
| Соль | 0.5 г |
| Йод | 39.7 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 2.7 мг |
| Кальций | 144.6 мг |
| Витамин D | 2.44 мкг |
| Витамин B12 | 0.692 мкг |
| Магний | 38.4 мг |
| Витамин C | 89.3 мг |
| Витамин A | 323.6 мкг |
| Витамин B1 | 0.16 мг |
| Витамин B2 | 0.646 мг |
| Витамин B3 | 0.88 мг |
| Витамин B5 | 2.117 мг |
| Витамин B6 | 0.344 мг |
| Биотин (B7) | 23.18 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 72.0 мкг |
| Витамин E | 3.66 мг |
| Витамин K | 102.29 мкг |
| Цинк | 1.75 мг |
| Калий | 513.8 мг |
| Селен | 36.57 мкг |
| Фосфор | 304.3 мг |
| Медь | 0.144 мг |
| Марганец | 0.243 мг |
Состав
- Яйцо куриное — 2 шт
- Брокколи — 100 г
- Молоко 3.2% — 30 г
- Подсолнечное масло — 5 г
Приготовление
- Брокколи отварите 3-4 минуты.
- Яйца взбейте с молоком, добавьте брокколи.
- Вылейте на сковороду, готовьте под крышкой 5-6 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.