Омлет с брокколи и сыром

+0 · Хороший состав

	На 100 г
Калории	273 ккал
Белки	20.8 г
Жиры	18.8 г
Углеводы	6.1 г
Клетчатка	1.9 г
Соль	0.85 г
Йод	39.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.68 мг
Кальций	279.2 мг
Витамин D	2.52 мкг
Витамин B12	0.872 мкг
Магний	37.0 мг
Витамин C	71.2 мг
Витамин A	368.4 мкг
Витамин B1	0.142 мг
Витамин B2	0.638 мг
Витамин B3	0.76 мг
Витамин B5	1.948 мг
Витамин B6	0.314 мг
Биотин (B7)	22.68 мкг
Фолиевая кислота (B9)	62.8 мкг
Витамин E	1.38 мг
Витамин K	82.11 мкг
Цинк	2.25 мг
Калий	424.4 мг
Селен	38.67 мкг
Фосфор	364.0 мг
Медь	0.141 мг
Марганец	0.22 мг

Состав

Яйцо куриное — 2 шт
Брокколи — 80 г
Сыр твёрдый (Российский) — 20 г

Приготовление

Брокколи разберите на соцветия, отварите 3-4 минуты в подсоленной воде.
Выложите брокколи в форму для запекания.
Яйца взбейте с молоком, посолите, залейте брокколи, посыпьте тёртым сыром.
Запекайте при 180°C 20-25 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.