Нутовый салат с овощами

-10 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	338 ккал
Белки	12.8 г
Жиры	13.8 г
Углеводы	42.0 г
Клетчатка	8.0 г
Соль	0.13 г
Йод	6.1 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	4.29 мг
Кальций	51.6 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	103.4 мг
Витамин C	20.2 мг
Витамин A	123.5 мкг
Витамин B1	0.122 мг
Витамин B2	0.192 мг
Витамин B3	1.49 мг
Витамин B5	1.379 мг
Витамин B6	0.436 мг
Биотин (B7)	1.68 мкг
Фолиевая кислота (B9)	346.6 мкг
Витамин E	2.35 мг
Витамин K	30.86 мкг
Цинк	2.05 мг
Калий	933.8 мг
Селен	17.68 мкг
Фосфор	322.1 мг
Медь	0.576 мг
Марганец	1.542 мг

Состав

Нут — 60 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лимон — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Нут заранее отварите до мягкости (или используйте консервированный).
Огурец и помидор нарежьте кубиками.
Смешайте с нутом, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.