Нут с булгуром и овощами

-8 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	585 ккал
Белки	27.1 г
Жиры	6.9 г
Углеводы	98.5 г
Клетчатка	18.5 г
Соль	0.21 г
Йод	5.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	7.94 мг
Кальций	67.8 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	240.4 мг
Витамин C	15.2 мг
Витамин A	121.4 мкг
Витамин B1	0.267 мг
Витамин B2	0.313 мг
Витамин B3	5.01 мг
Витамин B5	2.415 мг
Витамин B6	0.82 мг
Биотин (B7)	0.96 мкг
Фолиевая кислота (B9)	582.0 мкг
Витамин E	1.42 мг
Витамин K	16.46 мкг
Цинк	4.18 мг
Калий	1446.0 мг
Селен	30.2 мкг
Фосфор	644.8 мг
Медь	0.949 мг
Марганец	4.081 мг

Состав

Нут — 100 г
Булгур — 60 г
Помидор — 1 шт

Приготовление

Нут отварите до мягкости (или консервированный).
Булгур залейте кипятком, дайте настояться 15-20 минут.
Помидор нарежьте кубиками, смешайте всё, заправьте оливковым маслом.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.