Твой рацион
Мясная запеканка с брокколи и сыром
+1 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 599 ккал |
| Белки | 39.3 г |
| Жиры | 44.6 г |
| Углеводы | 9.8 г |
| Клетчатка | 2.9 г |
| Соль | 1.01 г |
| Йод | 43.9 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 4.96 мг |
| Кальций | 344.8 мг |
| Витамин D | 0.71 мкг |
| Витамин B12 | 3.92 мкг |
| Магний | 68.0 мг |
| Витамин C | 107.0 мг |
| Витамин A | 206.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.188 мг |
| Витамин B2 | 0.592 мг |
| Витамин B3 | 8.2 мг |
| Витамин B5 | 2.047 мг |
| Витамин B6 | 0.805 мг |
| Биотин (B7) | 6.98 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 96.2 мкг |
| Витамин E | 1.59 мг |
| Витамин K | 125.09 мкг |
| Цинк | 8.48 мг |
| Калий | 928.3 мг |
| Селен | 38.16 мкг |
| Фосфор | 541.9 мг |
| Медь | 0.201 мг |
| Марганец | 0.3 мг |
Состав
- Фарш говяжий — 150 г
- Брокколи — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сливки 10% — 40 г
- Сыр твёрдый (Российский) — 25 г
Приготовление
- Фарш посолите, поперчите, выложите ровным слоем в форму.
- Брокколи разберите на соцветия, выложите сверху.
- Яйцо взбейте со сливками, залейте, посыпьте тёртым сыром.
- Запекайте при 180°C 40-50 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.