Морковный кекс с мёдом

+0 · Хороший состав

умеренное · ≈201 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (103 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	207 ккал	201 ккал
Белки	6,3 г	6,1 г
Жиры	8,2 г	8 г
Углеводы	27 г	26,2 г
Клетчатка	1,9 г
Соль	0,1 г
Йод	7,5 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (103 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,9 мг	5%
Кальций	32,2 мг	3%
Витамин D	0,55 мкг	6%
Витамин B12	0,13 мкг	5%
Магний	22,4 мг	5%
Витамин C	2 мг	2%
Витамин A	865 мкг	96%
Витамин B1	0,09 мг	6%
Витамин B2	0,15 мг	8%
Витамин B3	1,23 мг	6%
Витамин B5	0,51 мг	10%
Витамин B6	0,14 мг	7%
Биотин (B7)	5,79 мкг	12%
Фолиевая кислота (B9)	13,3 мкг	3%
Витамин E	2,89 мг	19%
Витамин K	5,7 мкг	6%
Цинк	0,62 мг	5%
Калий	148,4 мг	4%
Селен	9,28 мкг	13%
Фосфор	93 мг	13%
Медь	0,08 мг	8%
Марганец	0,23 мг	12%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Морковь — 1 шт
Мука пшеничная — 25 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мёд — 8 г
Подсолнечное масло — 5 г

Приготовление

Морковь натрите на мелкой тёрке.
Смешайте с яйцом, мёдом и маслом, добавьте муку, перемешайте.
Выложите в форму, выпекайте при 180°C 30-35 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.