Морковные оладьи с овсяными хлопьями

-7 · Отличный баланс

умеренное · ≈103 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (215 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	297 ккал	138 ккал
Белки	8,9 г	4,1 г
Жиры	7,8 г	3,6 г
Углеводы	48,3 г	22,5 г
Клетчатка	7,5 г
Соль	0,1 г
Йод	9,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (215 г сырых)	% суточной нормы
Железо	2,57 мг	14%
Кальций	74,7 мг	7%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	106,6 мг	25%
Витамин C	7,5 мг	8%
Витамин A	3000 мкг	333%
Витамин B1	0,32 мг	21%
Витамин B2	0,16 мг	9%
Витамин B3	3,82 мг	19%
Витамин B5	0,81 мг	16%
Витамин B6	0,34 мг	17%
Биотин (B7)	9,3 мкг	19%
Фолиевая кислота (B9)	30,5 мкг	8%
Витамин E	3,78 мг	25%
Витамин K	20,93 мкг	21%
Цинк	1,81 мг	15%
Калий	469,2 мг	13%
Селен	12,91 мкг	18%
Фосфор	239,4 мг	34%
Медь	0,34 мг	34%
Марганец	2,43 мг	122%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Морковь — 2 шт
Овсяная крупа — 40 г
Мука пшеничная — 20 г
Подсолнечное масло — 5 г

Приготовление

Морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с овсяной крупой и мукой, дать постоять 10 минут. Жарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.