Морковно-творожные оладьи
-4 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 343 ккал |
| Белки | 26.9 г |
| Жиры | 16.1 г |
| Углеводы | 23.2 г |
| Клетчатка | 3.1 г |
| Соль | 0.32 г |
| Йод | 24.3 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.84 мг |
| Кальций | 228.6 мг |
| Витамин D | 1.2 мкг |
| Витамин B12 | 1.58 мкг |
| Магний | 70.2 мг |
| Витамин C | 5.5 мг |
| Витамин A | 2163.0 мкг |
| Витамин B1 | 0.169 мг |
| Витамин B2 | 0.558 мг |
| Витамин B3 | 2.09 мг |
| Витамин B5 | 1.18 мг |
| Витамин B6 | 0.424 мг |
| Биотин (B7) | 18.7 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 57.9 мкг |
| Витамин E | 3.3 мг |
| Витамин K | 13.98 мкг |
| Цинк | 1.46 мг |
| Калий | 406.4 мг |
| Селен | 46.65 мкг |
| Фосфор | 388.3 мг |
| Медь | 0.202 мг |
| Марганец | 0.337 мг |
Состав
- Подсолнечное масло — 5 г
- Морковь — 1 шт
- Творог 5% — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная — 20 г
Приготовление
- Морковь натрите на мелкой тёрке.
- Смешайте с творогом, яйцом и мукой до однородности.
- Обжарьте оладьи на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.