Морковь, тушёная с мёдом

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	142 ккал
Белки	2.7 г
Жиры	5.2 г
Углеводы	21.8 г
Клетчатка	4.8 г
Соль	0.1 г
Йод	10.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.64 мг
Кальций	66.6 мг
Витамин D	0.0 мкг
Витамин B12	0.0 мкг
Магний	76.3 мг
Витамин C	10.1 мг
Витамин A	4000.0 мкг
Витамин B1	0.121 мг
Витамин B2	0.143 мг
Витамин B3	2.04 мг
Витамин B5	0.533 мг
Витамин B6	0.27 мг
Биотин (B7)	1.2 мкг
Фолиевая кислота (B9)	19.5 мкг
Витамин E	3.0 мг
Витамин K	26.67 мкг
Цинк	0.81 мг
Калий	403.6 мг
Селен	0.28 мкг
Фосфор	111.9 мг
Медь	0.166 мг
Марганец	0.403 мг

Состав

Морковь — 2 шт
Мёд — 10 г
Подсолнечное масло — 5 г

Приготовление

Морковь нарежьте кружочками или соломкой.
Обжарьте на масле 3-4 минуты.
Добавьте мёд и немного воды, тушите под крышкой 10-12 минут до мягкости.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.