Минтай на пару с лимоном

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	135 ккал
Белки	28.9 г
Жиры	1.6 г
Углеводы	0.4 г
Клетчатка	0.3 г
Соль	0.18 г
Йод	270.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	0.99 мг
Кальций	39.9 мг
Витамин D	1.8 мкг
Витамин B12	2.934 мкг
Магний	30.6 мг
Витамин C	7.9 мг
Витамин A	5.7 мкг
Витамин B1	0.06 мг
Витамин B2	0.147 мг
Витамин B3	1.21 мг
Витамин B5	0.457 мг
Витамин B6	0.133 мг
Биотин (B7)	18.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	6.8 мкг
Витамин E	0.91 мг
Цинк	0.58 мг
Калий	312.4 мг
Селен	28.68 мкг
Фосфор	514.5 мг
Медь	0.092 мг
Марганец	0.026 мг

Состав

Минтай — 180 г
Лимон — 1 шт

Приготовление

Минтай посолите, сбрызните лимонным соком.
Выложите в пароварку.
Готовьте на пару 15-20 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.