Лосось запечённый с перцем и кабачком

-5 · Отличный баланс

лёгкое · ≈91 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (310 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	254 ккал	82 ккал
Белки	31,2 г	10,1 г
Жиры	9,8 г	3,2 г
Углеводы	7,9 г	2,5 г
Клетчатка	1,9 г
Соль	0,2 г
Йод	77,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (310 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,47 мг	8%
Кальций	36,4 мг	4%
Витамин D	16,5 мкг	165%
Витамин B12	4,5 мкг	180%
Магний	50,3 мг	12%
Витамин C	116 мг	129%
Витамин A	330,6 мкг	37%
Витамин B1	0,45 мг	30%
Витамин B2	0,46 мг	26%
Витамин B3	15,36 мг	77%
Витамин B5	2,73 мг	55%
Витамин B6	1,69 мг	84%
Биотин (B7)	0,32 мкг	1%
Фолиевая кислота (B9)	62,3 мкг	16%
Витамин E	3,32 мг	22%
Витамин K	8,11 мкг	8%
Цинк	1,51 мг	13%
Калий	950,8 мг	27%
Селен	54,99 мкг	79%
Фосфор	337,4 мг	48%
Медь	0,49 мг	49%
Марганец	0,24 мг	12%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Лосось (сёмга) — 150 г
Перец болгарский — 1 шт
Кабачок — 80 г

Приготовление

Болгарский перец и кабачок нарежьте, выложите в форму.
Лосось посолите, выложите сверху, сбрызните маслом.
Запекайте при 190°C 20 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.