Лосось терияки

+5 · Базовое блюдо

	На 100 г
Калории	326 ккал
Белки	31.0 г
Жиры	17.4 г
Углеводы	8.8 г
Клетчатка	0.1 г
Соль	2.23 г
Йод	75.2 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.15 мг
Кальций	21.6 мг
Витамин D	16.5 мкг
Витамин B12	4.5 мкг
Магний	48.9 мг
Витамин C	0.1 мг
Витамин A	60.0 мкг
Витамин B1	0.351 мг
Витамин B2	0.403 мг
Витамин B3	14.47 мг
Витамин B5	2.458 мг
Витамин B6	1.232 мг
Биотин (B7)	0.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	41.1 мкг
Витамин E	6.28 мг
Витамин K	1.18 мкг
Цинк	1.1 мг
Калий	698.9 мг
Селен	54.91 мкг
Фосфор	341.9 мг
Медь	0.387 мг
Марганец	0.18 мг

Состав

Подсолнечное масло — 8 г
Лосось (сёмга) — 150 г
Соевый соус — 15 г
Мёд — 10 г

Приготовление

Лосось обжарьте на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
Смешайте соевый соус и мёд, влейте к рыбе.
Готовьте ещё 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не покроет рыбу глазурью.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.