← Справочник блюд

Лосось с тушёной капустой и морковью

Лосось с тушёной капустой и морковью

-7 · Отличный баланс
На 100 г
Калории270 ккал
Белки33.1 г
Жиры9.7 г
Углеводы10.5 г
Клетчатка4.2 г
Соль0.24 г
Йод82.0 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

На 100 г
Железо1.65 мг
Кальций106.5 мг
Витамин D16.5 мкг
Витамин B124.5 мкг
Магний80.5 мг
Витамин C70.0 мг
Витамин A1064.5 мкг
Витамин B10.42 мг
Витамин B20.515 мг
Витамин B315.65 мг
Витамин B52.848 мг
Витамин B61.415 мг
Биотин (B7)0.3 мкг
Фолиевая кислота (B9)75.0 мкг
Витамин E3.05 мг
Витамин K121.35 мкг
Цинк1.76 мг
Калий1180.0 мг
Селен55.25 мкг
Фосфор389.0 мг
Медь0.527 мг
Марганец0.379 мг

Состав

Приготовление

  1. Капусту нашинкуйте, морковь натрите, слегка потушите на сковороде 10 минут.
  2. Лосось посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны, подайте вместе с овощами.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.