Лосось с тушёной капустой и морковью
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 270 ккал |
| Белки | 33.1 г |
| Жиры | 9.7 г |
| Углеводы | 10.5 г |
| Клетчатка | 4.2 г |
| Соль | 0.24 г |
| Йод | 82.0 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.65 мг |
| Кальций | 106.5 мг |
| Витамин D | 16.5 мкг |
| Витамин B12 | 4.5 мкг |
| Магний | 80.5 мг |
| Витамин C | 70.0 мг |
| Витамин A | 1064.5 мкг |
| Витамин B1 | 0.42 мг |
| Витамин B2 | 0.515 мг |
| Витамин B3 | 15.65 мг |
| Витамин B5 | 2.848 мг |
| Витамин B6 | 1.415 мг |
| Биотин (B7) | 0.3 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 75.0 мкг |
| Витамин E | 3.05 мг |
| Витамин K | 121.35 мкг |
| Цинк | 1.76 мг |
| Калий | 1180.0 мг |
| Селен | 55.25 мкг |
| Фосфор | 389.0 мг |
| Медь | 0.527 мг |
| Марганец | 0.379 мг |
Состав
- Лосось (сёмга) — 150 г
- Капуста белокочанная — 150 г
- Морковь — 1 шт
Приготовление
- Капусту нашинкуйте, морковь натрите, слегка потушите на сковороде 10 минут.
- Лосось посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны, подайте вместе с овощами.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.