Лосось с мёдом и лимоном
-2 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 249 ккал |
| Белки | 29.9 г |
| Жиры | 9.5 г |
| Углеводы | 8.3 г |
| Клетчатка | 0.2 г |
| Соль | 0.17 г |
| Йод | 75.2 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 0.85 мг |
| Кальций | 21.2 мг |
| Витамин D | 16.5 мкг |
| Витамин B12 | 4.5 мкг |
| Магний | 39.0 мг |
| Витамин C | 5.4 мг |
| Витамин A | 60.2 мкг |
| Витамин B1 | 0.35 мг |
| Витамин B2 | 0.38 мг |
| Витамин B3 | 14.16 мг |
| Витамин B5 | 2.433 мг |
| Витамин B6 | 1.216 мг |
| Биотин (B7) | 0.0 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 39.9 мкг |
| Витамин E | 2.72 мг |
| Витамин K | 0.75 мкг |
| Цинк | 0.98 мг |
| Калий | 649.9 мг |
| Селен | 54.87 мкг |
| Фосфор | 319.0 мг |
| Медь | 0.405 мг |
| Марганец | 0.031 мг |
Состав
- Лосось (сёмга) — 150 г
- Мёд — 10 г
- Лимон — 1 шт
Приготовление
- Лосось посолите, поперчите.
- Смешайте мёд с ложкой оливкового масла, натрите филе, выложите в форму.
- Запекайте при 160°C 10-15 минут, при подаче полейте лимонным соком.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.