Лосось с киноа и шпинатом
-5 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 556 ккал |
| Белки | 41.3 г |
| Жиры | 21.9 г |
| Углеводы | 46.1 г |
| Клетчатка | 6.2 г |
| Соль | 0.29 г |
| Йод | 84.5 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 5.59 мг |
| Кальций | 110.3 мг |
| Витамин D | 16.5 мкг |
| Витамин B12 | 4.5 мкг |
| Магний | 224.6 мг |
| Витамин C | 16.8 мг |
| Витамин A | 510.7 мкг |
| Витамин B1 | 0.657 мг |
| Витамин B2 | 0.748 мг |
| Витамин B3 | 15.88 мг |
| Витамин B5 | 3.12 мг |
| Витамин B6 | 1.601 мг |
| Биотин (B7) | 0.06 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 214.3 мкг |
| Витамин E | 9.43 мг |
| Витамин K | 290.92 мкг |
| Цинк | 3.45 мг |
| Калий | 1488.5 мг |
| Селен | 61.3 мкг |
| Фосфор | 684.9 мг |
| Медь | 0.866 мг |
| Марганец | 1.985 мг |
Состав
- Лосось (сёмга) — 150 г
- Киноа — 70 г
- Шпинат — 60 г
- Подсолнечное масло — 8 г
Приготовление
- Лосось посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
- Киноа отварите 15 минут.
- Шпинат слегка обжарьте 2-3 минуты, подайте вместе с рыбой и киноа.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.