Лосось с гречкой и капустой

-6 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	526 ккал
Белки	40.0 г
Жиры	19.8 г
Углеводы	47.2 г
Клетчатка	9.5 г
Соль	0.2 г
Йод	79.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.69 мг
Кальций	69.0 мг
Витамин D	16.5 мкг
Витамин B12	4.5 мкг
Магний	190.3 мг
Витамин C	36.0 мг
Витамин A	63.8 мкг
Витамин B1	0.67 мг
Витамин B2	0.571 мг
Витамин B3	19.7 мг
Витамин B5	2.878 мг
Витамин B6	1.56 мг
Биотин (B7)	7.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	77.5 мкг
Витамин E	6.86 мг
Витамин K	66.88 мкг
Цинк	2.72 мг
Калий	1136.0 мг
Селен	58.98 мкг
Фосфор	548.6 мг
Медь	0.883 мг
Марганец	1.252 мг

Состав

Лосось (сёмга) — 150 г
Гречка — 70 г
Капуста белокочанная — 80 г
Подсолнечное масло — 8 г

Приготовление

Лосось посолите, обжарьте на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
Гречку отварите до готовности.
Капусту нашинкуйте, слегка обжарьте, подайте вместе.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.