Лосось на пару с брокколи

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	400 ккал
Белки	39.9 г
Жиры	21.9 г
Углеводы	10.2 г
Клетчатка	3.8 г
Соль	0.34 г
Йод	112.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.07 мг
Кальций	94.8 мг
Витамин D	19.8 мкг
Витамин B12	5.4 мкг
Магний	77.7 мг
Витамин C	138.8 мг
Витамин A	118.7 мкг
Витамин B1	0.524 мг
Витамин B2	0.628 мг
Витамин B3	17.9 мг
Витамин B5	3.76 мг
Витамин B6	1.709 мг
Фолиевая кислота (B9)	140.4 мкг
Витамин E	5.64 мг
Витамин K	159.32 мкг
Цинк	1.78 мг
Калий	1246.4 мг
Селен	69.49 мкг
Фосфор	479.4 мг
Медь	0.548 мг
Марганец	0.348 мг

Состав

Лосось (сёмга) — 180 г
Брокколи — 150 г
Лимон — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Брокколи разобрать на соцветия.
Рыбу и брокколи выложить в пароварку.
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, посолить.
Готовить на пару 15-20 минут до готовности.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.