Летний овощной салат

-6 · Отличный баланс

лёгкое · ≈58 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (230 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	133 ккал	58 ккал
Белки	2 г	0,9 г
Жиры	10,3 г	4,5 г
Углеводы	8,1 г	3,5 г
Клетчатка	3 г
Соль	0 г
Йод	5,6 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (230 г сырых)	% суточной нормы
Железо	0,7 мг	4%
Кальций	30,7 мг	3%
Витамин D	0 мкг	0%
Витамин B12	0 мкг	0%
Магний	36,8 мг	9%
Витамин C	21 мг	23%
Витамин A	143 мкг	16%
Витамин B1	0,1 мг	7%
Витамин B2	0,08 мг	5%
Витамин B3	0,74 мг	4%
Витамин B5	0,54 мг	11%
Витамин B6	0,16 мг	8%
Биотин (B7)	2,28 мкг	5%
Фолиевая кислота (B9)	16,8 мкг	4%
Витамин E	2,05 мг	14%
Витамин K	30,4 мкг	30%
Цинк	0,59 мг	5%
Калий	466,1 мг	13%
Селен	0,8 мкг	1%
Фосфор	79,8 мг	11%
Медь	0,23 мг	23%
Марганец	0,37 мг	18%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Оливковое масло — 10 г

Приготовление

Огурцы и помидоры нарезать кубиком или дольками.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Смешать, заправить оливковым маслом.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.