Курица в сметанном соусе с гречкой

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	508 ккал
Белки	45.2 г
Жиры	16.1 г
Углеводы	45.3 г
Клетчатка	7.9 г
Соль	0.29 г
Йод	16.7 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.71 мг
Кальций	84.6 мг
Витамин D	0.21 мкг
Витамин B12	0.585 мкг
Магний	273.8 мг
Витамин C	0.2 мг
Витамин A	110.9 мкг
Витамин B1	0.424 мг
Витамин B2	0.311 мг
Витамин B3	16.64 мг
Витамин B5	2.731 мг
Витамин B6	1.533 мг
Биотин (B7)	24.4 мкг
Фолиевая кислота (B9)	40.4 мкг
Витамин E	1.64 мг
Витамин K	5.8 мкг
Цинк	3.54 мг
Калий	769.4 мг
Селен	38.43 мкг
Фосфор	501.1 мг
Медь	0.581 мг
Марганец	1.124 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Сметана 20% — 60 г
Гречка — 70 г

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте сметану и немного воды, тушите под крышкой 15 минут.
Гречку отварите отдельно, смешайте с курицей в соусе.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.