Курица терияки с рисом
+1 · Хороший составумеренное · ≈151 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.
| Весь рецепт (261 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 538 ккал | 206 ккал |
| Белки | 41,8 г | 16 г |
| Жиры | 12 г | 4,6 г |
| Углеводы | 61,2 г | 23,4 г |
| Клетчатка | 2,4 г | |
| Соль | 3 г | |
| Йод | 10,4 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (261 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 2,57 мг | 14% |
| Кальций | 58,2 мг | 6% |
| Витамин D | 0,15 мкг | 2% |
| Витамин B12 | 0,32 мкг | 13% |
| Магний | 189,6 мг | 45% |
| Витамин C | 0,1 мг | 0% |
| Витамин A | 13,5 мкг | 2% |
| Витамин B1 | 0,19 мг | 13% |
| Витамин B2 | 0,18 мг | 10% |
| Витамин B3 | 14,46 мг | 72% |
| Витамин B5 | 2,6 мг | 52% |
| Витамин B6 | 1,42 мг | 71% |
| Биотин (B7) | 17,45 мкг | 35% |
| Фолиевая кислота (B9) | 34 мкг | 8% |
| Витамин E | 4,73 мг | 32% |
| Витамин K | 0,5 мкг | 0% |
| Цинк | 3,36 мг | 28% |
| Калий | 612,6 мг | 18% |
| Селен | 45,98 мкг | 66% |
| Фосфор | 415,5 мг | 59% |
| Медь | 0,43 мг | 43% |
| Марганец | 1,19 мг | 59% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Подсолнечное масло — 8 г
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Рис белый — 70 г
- Соевый соус — 20 г
- Мёд — 10 г
- Кунжут — 3 г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте кусочками, обжарьте на сковороде 5-6 минут.
- Добавьте соевый соус и мёд, готовьте на среднем огне до загустения соуса 3-4 минуты.
- Рис отварите до готовности, полейте соусом от курицы, посыпьте кунжутом.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.