Курица терияки

+4 · Базовое блюдо

	На 100 г
Калории	301 ккал
Белки	36.6 г
Жиры	9.8 г
Углеводы	13.9 г
Клетчатка	0.2 г
Соль	2.98 г
Йод	9.6 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.64 мг
Кальций	28.3 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.315 мкг
Магний	145.2 мг
Витамин C	1.0 мг
Витамин A	13.5 мкг
Витамин B1	0.116 мг
Витамин B2	0.145 мг
Витамин B3	12.07 мг
Витамин B5	2.339 мг
Витамин B6	1.279 мг
Биотин (B7)	15.01 мкг
Фолиевая кислота (B9)	18.6 мкг
Витамин E	4.45 мг
Витамин K	0.48 мкг
Цинк	2.17 мг
Калий	538.2 мг
Селен	34.85 мкг
Фосфор	295.6 мг
Медь	0.141 мг
Марганец	0.263 мг

Состав

Подсолнечное масло — 8 г
Куриная грудка (филе) — 150 г
Соевый соус — 20 г
Мёд — 15 г
Чеснок — 1 шт

Приготовление

Курицу нарезать кусочками, обжарить до золотистого цвета 6-7 минут.
Смешать соевый соус, мёд и давленый чеснок.
Влить соус к курице, тушить на среднем огне 5 минут до загустения.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.