Курица с овощами в пароварке

-7 · Отличный баланс

лёгкое · ≈82 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.

	Весь рецепт (340 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	250 ккал	74 ккал
Белки	43,7 г	12,9 г
Жиры	2,3 г	0,7 г
Углеводы	10,6 г	3,1 г
Клетчатка	3,5 г
Соль	0,3 г
Йод	16,8 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (340 г сырых)	% суточной нормы
Железо	1,82 мг	10%
Кальций	54,8 мг	5%
Витамин D	0,18 мкг	2%
Витамин B12	0,38 мкг	15%
Магний	187,4 мг	45%
Витамин C	83,8 мг	93%
Витамин A	1416,2 мкг	157%
Витамин B1	0,24 мг	16%
Витамин B2	0,22 мг	12%
Витамин B3	15,11 мг	76%
Витамин B5	3,08 мг	62%
Витамин B6	1,89 мг	94%
Биотин (B7)	18,72 мкг	37%
Фолиевая кислота (B9)	35,4 мкг	9%
Витамин E	1,73 мг	12%
Витамин K	11,02 мкг	11%
Цинк	3,18 мг	26%
Калий	813,4 мг	23%
Селен	41,36 мкг	59%
Фосфор	373,6 мг	53%
Медь	0,29 мг	29%
Марганец	0,34 мг	17%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 180 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт

Приготовление

Курицу нарезать кусочками, приправить специями по вкусу.
Лук нарезать на четвертинки, морковь брусочками, перец кольцами.
Выложить всё в пароварку.
Готовить на пару 30 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.