Курица с нутом в томатном соусе

-8 · Отличный баланс

умеренное · ≈117 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (350 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	549 ккал	157 ккал
Белки	54,6 г	15,6 г
Жиры	8 г	2,3 г
Углеводы	64,7 г	18,5 г
Клетчатка	11,3 г
Соль	0,4 г
Йод	14,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (350 г сырых)	% суточной нормы
Железо	7,55 мг	42%
Кальций	77 мг	8%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,32 мкг	13%
Магний	275 мг	65%
Витамин C	18 мг	20%
Витамин A	161,5 мкг	18%
Витамин B1	0,24 мг	16%
Витамин B2	0,36 мг	20%
Витамин B3	13,58 мг	68%
Витамин B5	4,08 мг	82%
Витамин B6	1,85 мг	93%
Биотин (B7)	16,2 мкг	32%
Фолиевая кислота (B9)	581,5 мкг	145%
Витамин E	2,36 мг	16%
Витамин K	16,9 мкг	17%
Цинк	5,01 мг	42%
Калий	1696 мг	48%
Селен	63,1 мкг	90%
Фосфор	726,5 мг	104%
Медь	0,89 мг	89%
Марганец	2,31 мг	116%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Куриная грудка (филе) — 150 г
Нут — 100 г
Помидор — 1 шт

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
Нут заранее отварите до мягкости (или используйте консервированный).
Добавьте нут и нарезанный помидор к курице, тушите под крышкой 10-15 минут.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.