Курица с курагой и изюмом

-5 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	323 ккал
Белки	37.7 г
Жиры	2.0 г
Углеводы	36.1 г
Клетчатка	9.0 г
Соль	0.26 г
Йод	11.3 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	2.77 мг
Кальций	56.9 мг
Витамин D	0.15 мкг
Витамин B12	0.315 мкг
Магний	152.4 мг
Витамин C	3.8 мг
Витамин A	85.5 мкг
Витамин B1	0.147 мг
Витамин B2	0.166 мг
Витамин B3	12.78 мг
Витамин B5	2.498 мг
Витамин B6	1.345 мг
Биотин (B7)	15.27 мкг
Фолиевая кислота (B9)	21.2 мкг
Витамин E	2.66 мг
Витамин K	2.06 мкг
Цинк	2.41 мг
Калий	1105.1 мг
Селен	35.35 мкг
Фосфор	322.5 мг
Медь	0.346 мг
Марганец	0.253 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Курага — 40 г
Изюм — 20 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, лук — полукольцами.
Курагу залейте кипятком на 10 минут, затем нарежьте.
Выложите слоями в сотейник: курица, курага, лук, изюм.
Влейте немного воды, тушите под крышкой 30-35 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.