Курица с киноа и перцем

-5 · Отличный баланс

умеренное · ≈127 ккал на 100 гОбычная плотность: сытно и в меру.

	Весь рецепт (298 г сырых)	На 100 г сырого состава
Калории	479 ккал	161 ккал
Белки	44,2 г	14,8 г
Жиры	13,5 г	4,5 г
Углеводы	42,8 г	14,4 г
Клетчатка	5,3 г
Соль	0,2 г
Йод	11,4 мкг

Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ

Витамины и минералы (во всём рецепте)

	В рецепте (298 г сырых)	% суточной нормы
Железо	4,21 мг	23%
Кальций	51,8 мг	5%
Витамин D	0,15 мкг	2%
Витамин B12	0,32 мкг	13%
Магний	252,8 мг	60%
Витамин C	102,4 мг	114%
Витамин A	280,7 мкг	31%
Витамин B1	0,4 мг	27%
Витамин B2	0,36 мг	20%
Витамин B3	13,23 мг	66%
Витамин B5	2,96 мг	59%
Витамин B6	1,91 мг	95%
Биотин (B7)	15 мкг	30%
Фолиевая кислота (B9)	137,5 мкг	34%
Витамин E	6,36 мг	42%
Витамин K	4,35 мкг	4%
Цинк	4,17 мг	35%
Калий	906,2 мг	26%
Селен	39,38 мкг	56%
Фосфор	543,7 мг	78%
Медь	0,55 мг	55%
Марганец	1,38 мг	69%

Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.

Состав

Сколько готовим:

Подсолнечное масло — 8 г
Куриная грудка (филе) — 150 г
Киноа — 60 г
Перец болгарский — 1 шт

Приготовление

Куриную грудку нарежьте кусочками, обжарьте на сковороде с маслом 7-8 минут, посолите.
Киноа отварите 15 минут.
Болгарский перец нарежьте соломкой, слегка обжарьте, подайте вместе с курицей и киноа.

Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.