Курица с грибами в сметане

-3 · Отличный баланс

	На 100 г
Калории	295 ккал
Белки	40.4 г
Жиры	12.8 г
Углеводы	1.7 г
Клетчатка	2.6 г
Соль	0.29 г
Йод	31.5 мкг

Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.

Витамины и минералы (на 100 г)

	На 100 г
Железо	1.65 мг
Кальций	66.0 мг
Витамин D	0.4 мкг
Витамин B12	0.64 мкг
Магний	148.0 мг
Витамин C	2.1 мг
Витамин A	95.5 мкг
Витамин B1	0.22 мг
Витамин B2	0.61 мг
Витамин B3	17.18 мг
Витамин B5	4.493 мг
Витамин B6	1.297 мг
Биотин (B7)	33.0 мкг
Фолиевая кислота (B9)	47.2 мкг
Витамин E	1.14 мг
Витамин K	0.75 мкг
Цинк	2.36 мг
Калий	1022.5 мг
Селен	60.4 мкг
Фосфор	401.5 мг
Медь	0.63 мг
Марганец	0.173 мг

Состав

Куриная грудка (филе) — 150 г
Шампиньоны — 100 г
Сметана 20% — 50 г

Приготовление

Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте шампиньоны, обжарьте 5-7 минут.
Влейте сметану, тушите под крышкой 10 минут.

Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.