Курица под сливочно-сырным соусом
+0 · Хороший состав| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 345 ккал |
| Белки | 43.4 г |
| Жиры | 16.5 г |
| Углеводы | 2.5 г |
| Клетчатка | 0.0 г |
| Соль | 0.89 г |
| Йод | 22.2 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.32 мг |
| Кальций | 339.6 мг |
| Витамин D | 0.35 мкг |
| Витамин B12 | 1.005 мкг |
| Магний | 145.5 мг |
| Витамин C | 0.3 мг |
| Витамин A | 138.9 мкг |
| Витамин B1 | 0.135 мг |
| Витамин B2 | 0.255 мг |
| Витамин B3 | 12.13 мг |
| Витамин B5 | 2.537 мг |
| Витамин B6 | 1.271 мг |
| Биотин (B7) | 17.72 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 26.6 мкг |
| Витамин E | 1.17 мг |
| Витамин K | 1.53 мкг |
| Цинк | 3.18 мг |
| Калий | 538.8 мг |
| Селен | 38.79 мкг |
| Фосфор | 456.3 мг |
| Медь | 0.148 мг |
| Марганец | 0.062 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 150 г
- Сливки 10% — 60 г
- Сыр твёрдый (Российский) — 30 г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте кусочками, обжарьте до золотистого цвета.
- Влейте сливки, доведите до кипения.
- Добавьте тёртый сыр порциями, помешивая, пока не расплавится, 3-4 минуты.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.