Куриный суп с шампиньонами и картофелем
-7 · Отличный баланс| На 100 г | |
|---|---|
| Калории | 207 ккал |
| Белки | 29.3 г |
| Жиры | 2.5 г |
| Углеводы | 14.8 г |
| Клетчатка | 4.3 г |
| Соль | 0.18 г |
| Йод | 28.6 мкг |
Расчёт — на 100 г готового блюда, с учётом потерь массы при обработке (варка/жарка/запекание) по официальному «Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий». Хочешь пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Витамины и минералы (на 100 г)
| На 100 г | |
|---|---|
| Железо | 1.88 мг |
| Кальций | 27.6 мг |
| Витамин D | 0.3 мкг |
| Витамин B12 | 0.31 мкг |
| Магний | 122.2 мг |
| Витамин C | 20.0 мг |
| Витамин A | 13.4 мкг |
| Витамин B1 | 0.276 мг |
| Витамин B2 | 0.58 мг |
| Витамин B3 | 14.37 мг |
| Витамин B5 | 3.855 мг |
| Витамин B6 | 1.125 мг |
| Биотин (B7) | 26.26 мкг |
| Фолиевая кислота (B9) | 47.2 мкг |
| Витамин E | 0.78 мг |
| Витамин K | 1.6 мкг |
| Цинк | 2.04 мг |
| Калий | 1311.4 мг |
| Селен | 49.14 мкг |
| Фосфор | 344.0 мг |
| Медь | 0.709 мг |
| Марганец | 0.344 мг |
Состав
- Куриная грудка (филе) — 100 г
- Шампиньоны — 100 г
- Картофель — 80 г
- Лук репчатый — 1 шт
Приготовление
- Куриное филе залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 20 минут.
- Шампиньоны и лук обжарьте 7-10 минут.
- Добавьте картофель и зажарку в бульон, варите 15 минут.
Нашёл(-ла) опечатку или ошибку? Выдели её мышью и нажми Ctrl+Enter.