Куриный суп с рисом и брокколи
-6 · Отличный баланслёгкое · ≈56 ккал на 100 гМного объёма при небольшой калорийности — легко наесться.
| Весь рецепт (220 г сырых) | На 100 г сырого состава | |
|---|---|---|
| Калории | 275 ккал | 125 ккал |
| Белки | 28,1 г | 12,8 г |
| Жиры | 1,9 г | 0,9 г |
| Углеводы | 34,9 г | 15,9 г |
| Клетчатка | 3,1 г | |
| Соль | 0,2 г | |
| Йод | 18,6 мкг |
Расчёт — по составу рецепта из сырых продуктов, без поправки на потери массы при готовке (варка, жарка, запекание меняют вес блюда, поэтому на 100 г готового блюда цифры будут другими). Хочешь учесть готовку, пересчитать под свою порцию или заменить ингредиент — открой в калькуляторе.
Заменить ингредиенты и пересчитать КБЖУ
Витамины и минералы (во всём рецепте)
| В рецепте (220 г сырых) | % суточной нормы | |
|---|---|---|
| Железо | 1,58 мг | 9% |
| Кальций | 53,2 мг | 5% |
| Витамин D | 0,1 мкг | 1% |
| Витамин B12 | 0,21 мкг | 8% |
| Магний | 122,8 мг | 29% |
| Витамин C | 71,2 мг | 79% |
| Витамин A | 33,8 мкг | 4% |
| Витамин B1 | 0,16 мг | 11% |
| Витамин B2 | 0,18 мг | 10% |
| Витамин B3 | 9,52 мг | 48% |
| Витамин B5 | 2,11 мг | 42% |
| Витамин B6 | 1,03 мг | 52% |
| Биотин (B7) | 11,4 мкг | 23% |
| Фолиевая кислота (B9) | 67 мкг | 17% |
| Витамин E | 1,34 мг | 9% |
| Витамин K | 81,32 мкг | 81% |
| Цинк | 2,2 мг | 18% |
| Калий | 584,8 мг | 17% |
| Селен | 30,84 мкг | 44% |
| Фосфор | 283,8 мг | 41% |
| Медь | 0,22 мг | 22% |
| Марганец | 0,69 мг | 34% |
Процент считается от общего суточного ориентира для взрослого (железо — 18 мг). Твоя личная норма зависит от пола и состояния — она считается в личном кабинете.
Состав
- Куриная грудка (филе) — 100 г
- Рис белый — 40 г
- Брокколи — 80 г
Приготовление
- Куриное филе залейте водой, доведите до кипения, снимите пену, варите 15-20 минут.
- Всыпьте промытый рис, варите 10 минут.
- Добавьте брокколи, варите ещё 7-10 минут.
Крупные шаги по одному, таймеры, экран не гаснет — удобно на кухне с телефоном.